Keď muži varia, musí to ísť rýchlo, lebo to bude niečo špeciálneho. Kuchárske knihy nie sú pre mužov záväzné, ale predstavujú iba čistú inšpiráciu, ktorá poskytne krídla ich vlastným nápadom. Čo a ako sa varí, o tom stále ešte rozhoduje on. Muži milujú, keď majú v kuchyni k dispozícii pečúcu rúra a parnú rúru v technickej vysokej skrinke vo farbe betónu.
V skutočnosti je to tak, že muži, ktorí radi varia, strávia v kuchyni viac času ako v garáži... Snáď je to tým, že v kuchyni dnes nachádzajú kvalitné technické vymoženosti, kvalitné povrchy a ligotavé armatury...
